Bodrum’un en köklü gastronomi etkinliklerinden biri olan acı ot festivali, bu yıl 7. kez kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Bodrum acı ot festivali 2026 i̇çin geri sayım başladı: 300 stand, yöresel lezzetler ve söyleşiler 6
Bodrum Acı Ot Festivali 2026, 28-29 Mart’ta Ortakent’te düzenlenecek. 300 stand, yöresel otlar, geleneksel lezzetler ve söyleşiler ziyaretçileri bekliyor.
Bodrum’da düzenlenecek olan festival; Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası destekleriyle hayata geçiriliyor. Organizasyon, Ortakent Yahşi Yalılarını Güzelleştirme ve Mavi Bayrak Derneği tarafından düzenleniyor.
Festival, 28-29 Mart 2026 tarihlerinde Ortakent Köyiçi mevkiinde ziyaretçilerini ağırlayacak.
300 Stand, Yöresel Otlar ve Eşsiz Lezzetler
Bodrum acı ot festivali 2026 i̇çin geri sayım başladı: 300 stand, yöresel lezzetler ve söyleşiler 7
Bu yıl yaklaşık 300 standın yer alması planlanan festivalde, Bodrum’un doğasında yetişen şifalı ve aromatik otlar ön planda olacak.
Acı Ot, Baldıran, Deli Kenker, Turpotu, Tilkişen ve Ada Marulu gibi yöresel otların yanı sıra; Deli Kenker Dolması, Külür, Çetimek Pidesi, Havanda İncir, Mart Mantarı Kavurması ve Labada Dolması gibi geleneksel lezzetler de ziyaretçilerle buluşacak.
Yerel üreticilerin dağlardan topladığı taze otlar, zeytinyağlı yemekler ve el emeği ürünler festival boyunca Ortakent sokaklarında sergilenecek.
Sadece Gastronomi Değil: Kültür, Sanat ve Sağlık Söyleşileri
Bodrum Acı Ot Festivali, sadece bir lezzet etkinliği olmanın ötesinde; kültür, sanat ve sağlık temalı söyleşilerle de dikkat çekiyor. Festival, bilgi paylaşımını ön planda tutan yapısıyla katılımcılara farklı deneyimler sunmayı hedefliyor.
Dernek Başkanı Öncel Erkal ve yönetim kurulu üyeleri, organizasyonun Bodrum’un doğasını, üreticisini ve kültürel mirasını bir araya getiren önemli bir platform olduğunu vurguladı.
Kaymakam Sırmalı ve Başkan Mandalinci’den Yakın Takip
Festival hazırlıkları kapsamında Ali Sırmalı, Ortakent’e gelerek festival alanında incelemelerde bulundu. Sırmalı, teknik ve lojistik planlamaları yerinde değerlendirirken, organizasyonun güvenli ve düzenli şekilde gerçekleştirilmesi için kurumlar arası koordinasyonun önemine dikkat çekti.
Öte yandan Tamer Mandalinci de festival ofisini ziyaret ederek hazırlık süreci hakkında bilgi aldı. Belediye ile dernek arasındaki iş birliğinin festivalin kapsamını ve niteliğini güçlendirdiği ifade edildi.
Ücretsiz ve Herkese Açık
Girişi tamamen ücretsiz olan festival, 28 Mart Cumartesi günü başlayacak ve 29 Mart Pazar akşamına kadar ziyaretçilerini ağırlayacak.
News
